ドッカーン男飯 麻婆豆腐
昨日の突撃晩御飯 麻婆豆腐 木綿豆腐 1.6キロ程 豚挽き肉 400㌘ ネギ 1本みじん切り 生姜みじん切り 10㌘程 鷹の爪乾燥 2本みじん切り 調味料 正油、コチュジャン、味の素、がらスープの素 それぞれお好みも分量 最後に片栗粉でとろみ付けて完成 ちょっとピリ辛 酒の肴、おかずにぴったり
色々なジャンルを飛び越え色々な事にチャレンジしたり出来事を綴るHORUMON日々。日々勉強、日々成長して行くHORUMONを書き書きしています。
昨日の突撃晩御飯 麻婆豆腐 木綿豆腐 1.6キロ程 豚挽き肉 400㌘ ネギ 1本みじん切り 生姜みじん切り 10㌘程 鷹の爪乾燥 2本みじん切り 調味料 正油、コチュジャン、味の素、がらスープの素 それぞれお好みも分量 最後に片栗粉でとろみ付けて完成 ちょっとピリ辛 酒の肴、おかずにぴったり